miércoles, junio 19, 2024

Por qué tu restaurante debe tener un manual del colaborador?

Uno de los principales factores para el éxito en la relación con los colaboradores de tu restaurante es mantener una excelente comunicación con la...

Qué tomar en cuenta para planear la cocina de tu restaurante?

La organización de la cocina para un restaurante debe estar adaptada al establecimiento al cual pertenece. Tendrás que tomar en cuenta los diferentes tipos...

4 Consejos clave para administrar un restaurante exitoso

Abrir y administrar un negocio de comida, como un restaurante, puede ser desafiante pero no imposible. Con la estrategia adecuada y la mentalidad correcta,...

¿Cómo puedes controlar los costos en tu Restaurante?

Te compartimos unos consejos claves para mantener el costo de los alimentos de tu restaurante dentro del cálculo realizado en la elaboración del menú,...

Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.

Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación  o...

Consejos para implementar con éxito el servicio a domicilio en tu restaurante.

Si aún no tienes estructurado el servicio a domicilio y entrega de pedidos es momento para que lo implemente, no nada más como una...

[VIDEO] El Servicio al Cliente en tu restaurante

La principal razón por la que debemos preocuparnos por nuestros clientes es porque queremos que regresen una y otra vez, y nos recomiendan a...

7 consejos para evitar riesgos en la operación de tu restaurante.

Abrir un restaurante es una experiencia emocionante llena de posibilidades. Tus clientes pueden disfrutar de deliciosos platillos, tus empleados pueden trabajar en condiciones óptimas...

La venta Sugestiva: 5 tips para aplicarla en tu Restaurante

El objetivo de la venta sugestiva es convencer a los clientes de que pidan más platos del menú o a que mejoren su pedido...

Latin America´s 50 Best Restaurants

 Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...

Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?

Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...

¿Qué es un mapa de procesos y cómo se elabora para un restaurante? 

Un mapa de procesos es una herramienta valiosa para cualquier empresa, incluyendo los restaurantes. Permite visualizar y entender cómo se realizan las tareas y actividades...

Quiero abrir un Restaurante!

Quiero abrir un restaurante o negocio de comida. Lee este artículo si piensas abrir un restaurante. Y a que te dedicas?….."Soy el dueño de un restaurante."...

7 pasos para controlar los costos en Tu Restaurante

El costo de los alimentos es el mayor gasto para la mayoría de los restaurantes, y por lo tanto es el más crítico de...

Cómo los indicadores de control ayudan al éxito de tu Restaurante?

Estarás de acuerdo en que lo que no se mide no se puede mejorar, así que en tu restaurante para lograr un exito más...