domingo, abril 14, 2024

El éxito de tu restaurante comienza con los cimientos adecuados.

Toma el control de tu restaurante con nuestro curso en línea, y aprende los fundamentos para su manejo y la operación diaria.

Curso en línea para Restaurantes

El curso está dirigido a todos los involucrados en la industria restaurantera, no importa el tamaño de tu negocio ni el puesto que desempeñan.

Presentación del Curso

Construyendo los cimientos de tu Restaurante.

Sabemos lo importante que es la operación de un restaurante para el éxito de un negocio. Desde la gestión de los empleados hasta el control de los ingresos y el cumplimiento de las expectativas de los clientes, todo se sustenta en ella.

Es por eso que te presentamos Construyendo los Cimientos de tu Restaurante, un curso en línea que te brinda las herramientas y el conocimiento necesarios para operar y administrar tu restaurante con confianza y éxito.

Ser dueño de un restaurante es un arte que requiere pasión y dedicación. Sin embargo, puede resultar difícil si no se cuenta con el conocimiento adecuado. En este curso, aprenderás los procedimientos básicos necesarios para operar tu restaurante de manera organizada, para que puedas enfocarte en los detalles que harán que tu restaurante sea exitoso.

Nuestro curso ha sido diseñado específicamente para que puedas implementar lo que aprendas de manera sencilla, rápida y práctica en tu restaurante. Aprenderás cómo llevar a cabo las tareas cotidianas de manera eficiente, para que puedas alcanzar tus objetivos en menos tiempo.

Recuerda que estamos en una época de oportunidades para la industria restaurantera, y este es el momento ideal para mejorar tu negocio. Convierte tu restaurante en un negocio más eficiente y logra tus metas con éxito.

Regístrate ahora en Construyendo los Cimientos de tu Restaurante y convierte tu restaurante en un negocio de éxito.

¡Adelante y éxito!

Jav Zukas

del Equipo de Restaurantes Exitosos

Contenido del Curso

El curso esta dividido en Módulos, cada módulo incluye varios temas en VIDEO y cada tema contiene material de apoyo descargable, así como una evaluación para reafirmar el contenido aprendido.
Duración aprox. de cada video 5 minutos.

Introducción

CONSTRUYENDO LOS CIMIENTOS DE TU RESTAURANTE:
En este curso te vamos a enseñar como organizar tu plantilla de colaboradores para establecer y maximizar sus funciones, además de crear metas reales e incluyentes, como mantener el orden y la limpieza.

Aprenderás a estandarizar las operaciones más importantes y las bases de la mercadotecnia para tu restaurante.

Módulo 1

BASES PARA DIRIGIR Y ORGANIZAR TU RESTAURANTE:
TEMA 1.- La Estructura organizacional ideal para tu restaurante
TEMA 2 .- Como integrar un equipo de trabajo efectivo
TEMA 3.- Como evaluar el desempeño de tus colaboradores.
TEMA 4.- Construir metas reales e incluyentes.
TEMA 5.- Encontrando las fortalezas y oportunidades del restaurante

Módulo 2

EL ORDEN Y LA LIMPIEZA EN TU RESTAURANTE:
TEMA 1.- El método de las 5´S aplicado en tu restaurante
TEMA 2 .- El Manejo higiénico de alimentos
TEMA 3.- ¿Qué evaluar dentro de tu restaurante?
TEMA 4.- ¿Cómo supervisar la operación del Restaurante?

Módulo 3

COSTEO, RECETAS Y LA ESTANDARIZACIÓN:
TEMA 1.-El Menú
TEMA 2 .- Costos y gastos en el restaurante
TEMA 3 .-La importancia de la receta estándar y el costeo
TEMA 4 .- Compras, inventarios y menos desperdicio.

Módulo 4

COMO MEJORAR LAS VENTAS Y EL SERVICIO AL CLIENTE:
TEMA 1.-Conociendo a tu cliente
TEMA 2 .- Postura de atención y servicio al cliente
TEMA 3.- Las bases del marketing para tu restaurante
TEMA 4.- Como hacer que tus ventas sean exitosas

Módulo 5

RESUMEN GENERAL DEL CURSO:
TEMA 1.- Resumen General
TEMA 2 .- Constancia de capacitación
TEMA 3.- Bonos Extras.

Creación y Desarrollo del Curso

Lizbeth Caudillo
Master en MKT y Negocios Internacionales

Consultora Certificada

Especializada en la generación de procesos de calidad integrales en Mipymes, por medio de asesoría y capacitación dentro de las organizaciones, así como también el desarrollo de proyectos específicos para diferentes organizaciones.
Ha colaborado para el gobierno del estado de Zacatecas, MX, CANIRAC (Cámara Nacional de la Industria Restaurantera), Secretaría de Turismo y diversas empresas de iniciativa privada en la república Mexicana. Consultor Moderniza para SECTUR ,y está certificada en las competencias ECO217,ECO 301 y como evaluador de RED Conocer.

Formatos y controles para tu restaurante

MEMBRESÍA DE ACCESO A RESTAURANTES EXITOSOS.

Checklists: Listas de verificación editables para revisar estándares y procedimientos.

Manuales y guías: diseñadas para adaptarlas a la operación de tu restaurante.

Operación y controles: formatos para controlas las tareas diarias de tu negocio.

Inscripciones Abiertas: Acceso 24/7

Aprende a tu ritmo desde cualquier dispositivo con acceso a internet y conviértete en un experto en la operación y gestión de restaurantes.

¿Qué dicen del curso?

"Sencillo y fácil de abordar, las guías y los manuales nos ayudaron bastante en poder tener el control y las tareas dentro de nuestro negocio familiar. Hemos podido tener más orden con los checklist y formar un mejor equipo de trabajo."

Edy Monroy

APPIO´s Restaurante, CA.

"Excelentes puntos que uno dejaba pasar por alto, el orden es la tarea básica. Estoy convencido que el restaurante de comida china que opero a la de ya, esperamos obtener buenos resultados. Gracias."

Chintown Restaurante

"Nuevas habilidades adquiridas para aumentar mis conocimientos de manager, muy dinámicas las clases y no son aburridas, ganas de seguir aprendiendo, espero el siguiente curso."

Restaurante Malecón

Inscripción al Curso

Con un pago único tienes acceso al curso y al archivo digital de formatos y controles para restaurantes,
así como a las guías manuales y las demás herramientas que necesitas para operar tu restaurante.
Acceso permanente 24/7 además de las actualizaciones.

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Pago único en Dólares americanos al tipo de cambio de tu moneda actual, pago por medio de PAYPAL ó STRIPE con tarjetas de crédito o debito. Una vez procesado el pago Recibirás en tu correo los acceso al curso y plataforma de formatos

KIT DIGITAL para Restaurantes
Se Incluyen GRATIS con el acceso al Curso.

Menú digital QR

Generación y diseño de código QR para colocar en las mesas Si ya tienes tu menú en formato PDF, podemos integrarlo en nuestro sistema y generar el código QR correspondiente para que lo coloques en las mesas. *Paquete básico

Manual de Operaciones y Servicio

ARCHIVO EDITABLE EN WORD

Manual del colaborador

GUIA DE CONSULTA EN PDF

Manejo higiénico de los alimentos

ARCHIVO DE CONSULTA PDF

Guía para elaborar un plan de negocios

ARCHIVO DE CONSULTA EN PDF

Guía Servicio al Cliente

GUIA DE CONSULTA PDF

Guía el precio en el menú

10 Plantillas para menús editables en Word

Punto de Venta POS para restaurante

Licencia GRATIS! para un punto de venta hasta 5 usuarios para operar tu restaurante, registro de ventas, pedidos a domicilio, etc.

Acerca del curso de capacitación en línea para tu restaurante: 1.- Es un pago único para acceder al curso. Se puede pagar por medio de tarjeta de Crédito o de debito Visa o MasterCard. Una vez procesado el pago te hacemos llegar tu acceso a tu email. 2.- Sólo puede acceder un usuario inscrito por curso, si de diferentes dispositivos con acceso a internet, ya que el progreso del curso, los ejercicios y las evaluaciones son individuales. Si requieres que varias personas del restaurante ingresen al curso , es necesario crear un registro y pago independiente para cada uno.  3.- Los videos de los cursos no están disponibles para descarga, deberás acceder siempre a ellos desde www.restaurantesexitosos.com  Los cursos son online y todo está disponibles 24/7 en la plataforma. Los archivos como complementos del curso si se pueden descargar como PDF, excel, word.

Tienes dudas? envíanos un Whatsapp:

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