miércoles, septiembre 22, 2021
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Si eres dueño de un restaurante  te habrás dado cuenta que en ocasiones  los números contables no cuadran con la realidad dentro de la...
Es recomendable implementar los siguientes protocolos de sanidad en tu restaurante o negocio de comida tanto para la salud de tu personal, la de...
El menú de tu Restaurante es el reflejo de tu negocio debe tener los colores y diseño de acorde al tipo de Restaurante ya...

10 tips para convertir tu Restaurante en un Negocio Exitoso

A diario, en todo el mundo existen personas que tienen el sueño de abrir su propio restaurante. Piensan: "Abriremos nuestro propio restaurante, cocinaremos lo...

Diseño y Planeación del Menú

El menú de tu Restaurante es la columna vertebral del negocio de él depende en gran medida el exito de tu desempeño dentro del...

Cómo generar ingresos durante la contingencia del COVID-19 en tu restaurante?

El Coronavirus finalmente ha hecho imposible continuar con la operación cotidiana de miles de restaurante en Latinoamérica y el mundo. Siendo veraces, son muy...

10 tips que todo mesero exitoso debe poner en práctica.

No hay que ser astronauta ni cirquero; pero ser mesero es uno de los trabajos más duros que existen; en el cual se pueden...
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Como abrir un negocio de comida *VIDEO*

Te compartimos este video creado por la Secretaria de  Economia de Mexico donde te muestra los pasos basicos que se necesitan para abrir un...
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Qué tomar en cuenta para planear la cocina de tu restaurante?

La organización de la cocina para un restaurante debe estar adaptada al establecimiento al cual pertenece. Tendrás que tomar en cuenta los diferentes tipos...

Cómo capacitar a los Meseros de tu Restaurante?

Los meseros son una parte esencial en el éxito de tu restaurante; son la principal cara del restaurante que con su entrega y actitud...

La Psicología del Menú en tu Restaurante: que tomar en cuenta.

Existe una sola oportunidad para causar una buena impresión, y en tu Restaurante el menú lo dice todo. Hay demasiados platillos?, es demasiado caro?,...

La importancia de controlar las porciones que se sirven en tu restaurante.

Una manera eficaz de asegurarte de que se están controlando los costos de los alimentos es comprobar de que las personas que trabajan en...

Cómo impulsar a tus meseros en su desarrollo profesional?

Uno de los métodos más efectivos para reducir la rotación de personal, es cumplir la promesa a tus colaboradores de crecer profesionalmente dentro del propio restaurante.  Si...
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