sábado, marzo 6, 2021

TECNOLOGIA: No nos queda nada más que adaptarnos.

Recientemente platicaba con un colega restaurantero y me comentaba que la palabra reinventarse ya no tenía sentido para el, que la palabra que mejor...

CORONAVIRUS: 9 puntos que necesita tu restaurante para sobrevivir en este momento.

Es una realidad que estamos viviendo, el COVID-19 ya esta en Latinoamérica y los restaurantes somos el sector económico más vulnerable ligado al turismo. La...

CORONAVIRUS en Restaurantes y bares: medidas para evitar el contagio. [Poster PDF ]

Una noticia que esta en boca de todo mundo y no podemos dejar pasar por alto es la amenaza del Coronavirus COVID-19 que...

Servir bebidas alcohólicas en tu restaurante es tu responsabilidad.

Como gerente o dueño  de un restaurante tienes que tener un gran sentido de responsabilidad a la hora de expedir bebidas alcohólicas, sobre todo...

Los 50 mejores Restaurantes de latino América 2019

Perú se coloca con los dos primeros lugares de esta contienda anual catalogada como los premios de la academia para la industria gastronómica. México...

Saber “Manejar un Restaurante” no es suficiente!

Saber “cómo manejar un restaurante” no es suficiente La mayoría de las personas que abre un restaurante no entiende completamente el papel que debe desempeñar...

Pásele!..Hamburguesas con Cannabis, cuantas le damos.

Te imaginas poder ofrecer en el menú de tu restaurante una hamburguesa con Mariguana?, si leíste bien con salsa de Cannabis. En Estados Unidos un...

Formatos y Controles para Restaurantes

Hola, amigo Restaurantero! Te invitamos a formar parte de nuestra comunidad y tener acceso a las herramientas más utilizadas por miles de Restaurantes Exitosos en el...

El negocio de los restaurantes esta en problemas.

La industria restaurantera tiene serios problemas porque cada vez hay más restaurantes. Y esta creciendo  a un ritmo dos veces mayor que la población,...

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Sublimotion, el Restaurante más caro e innovador en españa.

El chef Paco Roncero, dos estrellas Michelin, presenta un nuevo restaurante en Ibiza :::Sublimotion::. Una pantalla de 360 grados recreará diferentes ambientes durante los 20...