miércoles, julio 15, 2026

Latin America´s 50 Best Restaurants

 Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...

Los 50 mejores restaurantes de América Latina 2021

La premiación, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, cambió su ranking anual para crear una lista retrospectiva, únicamente elaborada por este año, que identifica...

Los 50 mejores Restaurantes de latino América 2019

Perú se coloca con los dos primeros lugares de esta contienda anual catalogada como los premios de la academia para la industria gastronómica. México...

CORONAVIRUS en Restaurantes y bares: medidas para evitar el contagio. [Poster PDF ]

Una noticia que esta en boca de todo mundo y no podemos dejar pasar por alto es la amenaza del Coronavirus COVID-19 que...

CORONAVIRUS: 9 puntos que necesita tu restaurante para sobrevivir en este momento.

Es una realidad que estamos viviendo, el COVID-19 ya esta en Latinoamérica y los restaurantes somos el sector económico más vulnerable ligado al turismo. La...

El negocio de los restaurantes esta en problemas.

La industria restaurantera tiene serios problemas porque cada vez hay más restaurantes. Y esta creciendo  a un ritmo dos veces mayor que la población,...

6 Consejos para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.

Las redes sociales de tu restaurante son una herramienta muy poderosa; manejadas con una excelente estrategia y una gestión profesional, Facebook, Twitter o Instagram...

Saber «Manejar un Restaurante» no es suficiente!

Saber “cómo manejar un restaurante” no es suficiente La mayoría de las personas que abre un restaurante no entiende completamente el papel que debe desempeñar...

Protocolos de sanidad recomendados para la operación de restaurantes.

Es recomendable implementar los siguientes protocolos de sanidad en tu restaurante o negocio de comida tanto para la salud de tu personal, la de...

Servir bebidas alcohólicas en tu restaurante es tu responsabilidad.

Como gerente o dueño  de un restaurante tienes que tener un gran sentido de responsabilidad a la hora de expedir bebidas alcohólicas, sobre todo...

FOOD REVOLUTION: Cómo el Internet de las Cosas está cambiando los Restaurantes.

En la actualidad, los avances tecnológicos han dejado su huella en casi todos los aspectos de nuestras vidas, y la industria alimentaria no es...