Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best Restaurants 2020, se llevo a cabo de manera completamente virtual.
En los que destacaron 9 Restaurantes mexicanos y el primer lugar de la lista se lo llevó el restaurante Don Julio ubicado en Buenos Aires, Argentina, siguiéndole el paso los restaurantes peruanos Maido y Central, este último reconocido con el premio Gin Mare Hispitality Award y destacando por primera vez un restaurante de Ecuador, Nuema, lidereado por los chefs Alejandro Chamorro y Pía Salazar.
Aquí te compartimos la lista completa, saca tus propias conclusiones:
1.- Don Julio, Buenos Aires, Argentina.
3.- Central, Lima, Perú.
4.- A Casa Do Porco, Sao Paulo, Brasil.
5.- Pujol, Ciudad de México, México.
6.- Boragó, Santiago, Chile.
7.- El Chato, Bogotá, Colombia.
8.- Mishiguene, Buenos Aires, Argentina.
9.- Rosetta, Ciudad de México, México.
10.- Osso, Lima, Perú.
11.- Quintonil, Ciudad de México, México.
12.- Oteque, Río de Janeiro, Brasil.
13.- D.O.M, Sao Paulo, Brasil.
14.- Pangea, Monterrey, México.
15.- Alcalde, Guadalajara, México.
16.- Tegui, Buenos Aires, Argentina.
17.- SUD 777, Ciudad de México, México.
18.- Kjolle, Lima, Perú.
19.- Chila, Buenos Aires, Argentina.
20.- Isolina, Lima, Perú.
21.- Lasai, Río de Janeiro, Brasil.
22.- Astrid y Gastón, Lima, Perú.
23.- Mani, Sao Paulo, Brasil.
24.- Mayta, Lima, Perú.
25.- Harry Sasson, Bogotá, Colombia.
26.- Evvai, Sao Paulo, Brasil.
27.- Leo, Bogotá, Colombia.
28.- Parador La Huella, José Santiago, Paraguay.
29.- Rafael, Lima,Perú.
30.- Le Chique, Cancún, México.
31.- Nicos, Ciudad de México, México.
32.- De Patio, Santiago, Chile.
33.- Mocotó, Sao Paulo, Brasil.
34.- Gran Dabbang, Buenos Aires, Argentina.
35.- Mil, Cusco, Perú.
36.- Máximo Bistrot, Ciudad de México, México.
37.- Mérito, Lima, Perú.
38.- Osaka, Buenos Aires, Argentina.
39.- El Baqueano, Buenos Aires, Argentina.
40.- Narda Comedor, Buenos Aires, Argentina.
41.- Restaurantes 040, Santiago, Chile.
42.- Maito, Ciudad de Panamá, Panamá.
43.- Aramburu, Buenos Aires, Argentina.
44.- Manu, Curitiba, Brasil.
45.- La mar, Lima, Perú.
46.- Ambrosía, Santiago, Chile.
47.- El preferido de Palermo, Buenos Aires, Argentina.
48.- Nuema, Quito, Ecuador.
49.- Celele, Cartagena, Colombia.
50.-Corrutela, Sao Paulo, Brasil.