¿Cómo optimizar los tiempos de servicio en tu restaurante?
El tiempo del servicio en tu restaurante es muy importante para tus clientes y para el éxito de tu restaurante.
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¿Cómo optimizar la ocupación en tu restaurante?: Revenue Management
Imagina que eres el dueño de un restaurante. Un día, te paras en la entrada y observas cómo cada mesa está ocupada. Ves a...
6 consejos para incorporar nuevos meseros a tu restaurante.
Si bien crear un manual de capacitación para el personal del restaurante es uno de los mejores recursos al incorporar a tus nuevos camareros...
7 Consejos para Organizar la Cocina de tu Restaurante de Forma Eficiente.
Mantener un equilibrio adecuado en la cocina es fundamental para lograr eficiencia y éxito en el funcionamiento diario de un restaurante. Organizar correctamente una cocina...
FOOD REVOLUTION: Cómo el Internet de las Cosas está cambiando los Restaurantes.
En la actualidad, los avances tecnológicos han dejado su huella en casi todos los aspectos de nuestras vidas, y la industria alimentaria no es...
Anclaje de precios: la clave para fijar precios estratégicos en tu restaurante.
Hoy queremos hablarte sobre una estrategia psicológica llamada "efecto anclaje" o "anchoring" y cómo puedes utilizarla en tu restaurante para influir en las percepciones...
Formatos y Controles para Restaurantes
Toma el control de tu restaurante!
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4 Consejos clave para administrar un restaurante exitoso
Abrir y administrar un negocio de comida, como un restaurante, puede ser desafiante pero no imposible. Con la estrategia adecuada y la mentalidad correcta,...
Ya ni las mosca se paran!
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La Clave Para Manejar Clientes Difíciles En Tu Restaurante.
Como dueño o gerente de un restaurante o de un negocio de comida, es muy probable que te encuentres con clientes difíciles o quisquillosos...
Como optimizar los costos y mejorar la eficiencia operativa de tu restaurante.
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