5 páginas de facebook de restaurantes exitosos (Benchmarking)
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Los grandes restaurantes exitosos saben que hoy en día...
Procedimientos de higiene en los alimentos en tu restaurante.
Es muy importante que todos los manipuladores de alimentos en los restaurantes y negocios de comida, sin importar su tamaño, cumplan con los requisitos...
Anclaje de precios: la clave para fijar precios estratégicos en tu restaurante.
Hoy queremos hablarte sobre una estrategia psicológica llamada "efecto anclaje" o "anchoring" y cómo puedes utilizarla en tu restaurante para influir en las percepciones...
5 características para ser un gerente de restaurante exitoso.
Para que un restaurante sea exitoso, debe contar con un gerente que administre al personal y que forme un equipo. Todo equipo debe tener...
9 Tips para mejorar el Control de Costos en Tu Restaurante
Controlar los costos en un restaurantes es una de las tareas más arduas para llevar a cabo prácticamente todos los días. De ello depende...
Así se elabora un plan de negocios para tu restaurante.
No puedes comenzar un restaurante sin tener un plan. Si, un plan de negocios.
“Un plan de negocios para restaurantes
es uno de los elementos esenciales que
debes...
10 tips infalibles para controlar los insumos en tu restaurante
Los insumos en tu restaurante son los ingredientes que utilizas durante el proceso de la elaboración de los platillos de tu menú, es decir...
Cómo promocionar tu Restaurante en Facebook?
5 Consejos simples para promocionar tu Restaurante en Facebook
¿Quién no tiene una cuenta en Facebook? Me sería difícil imaginar a alguien que haya visitado...
Como abrir un negocio de comida *VIDEO*
Te compartimos este video creado por la Secretaria de Economia de Mexico donde te muestra los pasos basicos que se necesitan para abrir un...
Los 50 Mejores Restaurantes 2014 en el Mundo
El máximo galardón en la gastronomía internacional; conoce la lista completa de la llamada guía S. Pellegrino de restaurantes.
Repiten los Latinos y Celler de...
5 consejos clave para mejorar el servicio en tu restaurante.
Tal vez te suenen muy trillados u obvios los siguientes consejos para mejorar el servicio en tu restaurante, pero créeme son tan esenciales para...
¿Cómo puedo saber si estoy ganando dinero con mi restaurante?
La pregunta fundamental que todo dueño o gerente de restaurante se hace regularmente es: "¿Estamos ganando dinero?". Si bien la pasión por la comida...
Formatos y Controles para Restaurantes
Aumenta la eficiencia de tu restaurante con el Kit digital de manuales de operación.
KIT DIGITAL para restaurantes listos para que los implementes en la operación...
Cuánto vas a vender en tu restaurante este mes?
Primero demos un rápido vistazo a la definición de un pronóstico de ventas.Un pronóstico de ventas (o proyección de ventas) consiste en estimar tus...
Consejos para que tu Menú sea rentable
Recuerda que el menú de tu restaurante es la parte esencial en el desarrollo de tu negocio, prácticamente toda la operación gira entorno a...
