viernes, julio 19, 2024

12 consejos para mejorar la atención al cliente en tu Restaurante.

Servicio, Servicio, Servicio... es el punto clave para mejorar las ventas y para el éxito de tu restaurante; quizá lo escuches por todos lados;...

6 consejos para incorporar nuevos meseros a tu restaurante.

Si bien crear un manual de capacitación para el personal del restaurante es uno de los mejores recursos al incorporar a tus nuevos camareros...

¿Cómo controlar el costo de los alimentos en tu restaurante?

Te compartimos unos consejos claves para mantener el costo de los alimentos dentro del cálculo realizado en la elaboración del menú, recuerda una cosa...

Plantilla para menú de Restaurante marino

Crea tu propio menú carta para tu restaurante exitoso, con esta formidable plantilla que puedes adaptarla a tu negocio de comida de restaurante de...

Diseño y Planeación del Menú

El menú de tu Restaurante es la columna vertebral del negocio de él depende en gran medida el exito de tu desempeño dentro del...

El Método de las 5 S aplicado en tu restaurante.

Las 5S es una metodología japonesa utilizada en todo tipo de empresas, pequeñas, grandes, industriales o de servicios, aumenta el compromiso de los empleados,...

10 cualidades que debes considerar al contratar un mesero.

A la hora de contratación del personal para tu restaurante, sobre todo el de servicio al cliente llámese mesero(a), mozo, camarero, garzonero, salonero, es...

7 Consejos para Organizar la Cocina de tu Restaurante de Forma Eficiente.

Mantener un equilibrio adecuado en la cocina es fundamental para lograr eficiencia y éxito en el funcionamiento diario de un restaurante. Organizar correctamente una cocina...

Pasos para Diseñar el Menú de tu restaurante.

El menú de tu Restaurante es el reflejo de tu negocio debe tener los colores y diseño de acorde al tipo de Restaurante ya...

¿Puedes equilibrar el estrés de tu Restaurante con tu vida personal?

¿Puedes equilibrar el estrés de tu Restaurante con tu vida personal? Si abres un restaurante, te debes preparar para involucrarte en todos los aspectos del...

Los 50 mejores restaurantes de América Latina 2021

La premiación, patrocinada por S.Pellegrino & Acqua Panna, cambió su ranking anual para crear una lista retrospectiva, únicamente elaborada por este año, que identifica...

Servir bebidas alcohólicas en tu restaurante es tu responsabilidad.

Como gerente o dueño  de un restaurante tienes que tener un gran sentido de responsabilidad a la hora de expedir bebidas alcohólicas, sobre todo...

5 estrategias para retener a los mejores talentos en tu restaurante.

Si eres propietario o gerente de un restaurante, es probable que la rotación de empleados sea una de tus principales preocupaciones. Sabes lo difícil...

Los 50 Mejores Restaurantes Exitosos en el Mundo

La lista de los 50 mejores restaurantes exitosos del mundo, presentada por la revista Britanica Restaurant encabezada por el Celler de Can Roca en este 2013, incluye a...

Ya ni las mosca se paran!

¡Ya ni las moscas se paran! Extracto de esta publicación que data desde hace más de 10 años en México y parece que para los países...