jueves, mayo 26, 2022

Como manejar una crítica negativa de tu restaurante.

Para la industria restaurantera moderna toparse con una "crítica o reseña negativa"  en una red social o en un sitio de internet puede ser...

5 características para ser un gerente de restaurante exitoso.

Para que un restaurante sea exitoso, debe contar con un gerente que administre al personal y que forme un equipo. Todo equipo debe tener...

La importancia de la receta estándar en tu restaurante.

La receta estándar también conocida como -ficha técnica o escandallo-  es un formato con una lista detallada de los ingredientes, preparación y costos asociados...

La primera impresión de tu restaurante: NUNCA se olvida.

Esto ya lo sabías: -La primera impresión nunca se olvida… Pues tienes que aplicarlo siempre en tu restaurante. Si causamos una primera impresión buena y tenemos...

Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?

Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...

4 puntos claves que debes cuidar para tener un restaurante Exitoso

Un Restaurante exitoso depende de varios factores. Si ya abriste tu negocio de comida y estas en camino al éxito, necesitarás conocer algunos de...

Latin America´s 50 Best Restaurants

 Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...

Consejos para que tu Menú sea rentable

Recuerda que el menú de tu restaurante es la parte esencial en el desarrollo de tu negocio, prácticamente toda la operación gira entorno a...

Menús para Restaurantes

  Menús para Restaurantes: Una de la alternativas que se tiene a la hora del diseño y planeación del menú para tu restaurante es la contratación...

5 ideas exitosas para promocionar tu restaurante el día de San Valentín

Febrero es el mes de los enamorados y es una gran oportunidad para promocionar tu restaurante e incrementar las ventas en Día de San...

Cómo administrar un restaurante pequeño?

Siempre es difícil empezar cualquier negocio, y mucho más si se trata de un restaurante; pero manejarlo de forma eficiente es algo que requiere...

Habilidades que debes tener para mejorar el servicio al cliente en tu restaurante.

Un buen servicio personalizado consiste en crear una sensación de bienestar en los clientes que visitan tu restaurante, la sensación de que superan sus...

La Psicología del Menú en tu Restaurante: que tomar en cuenta.

Existe una sola oportunidad para causar una buena impresión, y en tu Restaurante el menú lo dice todo. Hay demasiados platillos?, es demasiado caro?,...

4 reglas básicas para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.

Las redes sociales se refieren a comunidades y plataformas en internet que se conectan a partir de intereses o valores en común. A través...

7 Restaurantes Latinoamericanos entres los 50 mejores del mundo

El restaurante francés Mirazur se llevó el primer lugar en la lista “The World’s 50 Best Restaurants 2019”, gala que se celebró la mañana de...

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Robot que corta fideos, La ultima moda en china

El restaurantero Runguan Cui de China, ha desarrollado un robot que puede cortar rápidamente tradicionales fideos chinos. El robot está diseñado para resolver una escasez...