jueves, marzo 28, 2024

Metas y objetivos que tienes que poner en practica en tu restaurante.

Para mejorar la rentabilidad en tu negocio es vital establecer metas y objetivos claros a corto y mediano plazo los cuales deben ser específicos, medibles, alcanzables, relevantes...

4 reglas básicas para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.

Las redes sociales se refieren a comunidades y plataformas en internet que se conectan a partir de intereses o valores en común. A través...

Los 50 mejores Restaurantes de latino América 2019

Perú se coloca con los dos primeros lugares de esta contienda anual catalogada como los premios de la academia para la industria gastronómica. México...

Conoces el método PEPS de un restaurante?

Lo primero en Entrar es lo Primero en Salir. También conocido como FIFO por sus siglas en inglés. Es un sistema de manejo de inventario,...

10 tips infalibles para controlar los insumos en tu restaurante

Los insumos en tu restaurante son los ingredientes que utilizas durante el proceso de la elaboración de los platillos de tu menú, es decir...

Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?

Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...

Servir bebidas alcohólicas en tu restaurante es tu responsabilidad.

Como gerente o dueño  de un restaurante tienes que tener un gran sentido de responsabilidad a la hora de expedir bebidas alcohólicas, sobre todo...

10 consejos para mejorar el menú de tu restaurante.

Siempre debes a asegurarte que el menú de tu restaurante luzca lo mejor posible. Tomando estos sencillos consejos para planificar, organizar y diseñar tu...

¿Qué hacer cuando te falta personal en tu restaurante?

Imagina que es un sábado por la noche, y tu restaurante está lleno de comensales emocionados que esperan disfrutar de una deliciosa cena. Sin...

7 consejos infalibles para impulsar las ventas de tu restaurante.

No existe truco o varita mágica para incrementar las ventas en tu restaurante. Pero lo que si podemos hacer, es crear una estrategia; un plan...

Principales razones por las que algunos restaurantes fracasan. 

Estas son algunas de las principales razones por las que un restaurante tiene que cerrar sus puertas. La administración de un negocio de restaurante puede ser...

Menús para Restaurantes

  Menús para Restaurantes: Una de la alternativas que se tiene a la hora del diseño y planeación del menú para tu restaurante es la contratación...

7 Restaurantes Latinoamericanos entres los 50 mejores del mundo

El restaurante francés Mirazur se llevó el primer lugar en la lista “The World’s 50 Best Restaurants 2019”, gala que se celebró la mañana de...

7 Consejos para Organizar la Cocina de tu Restaurante de Forma Eficiente.

Mantener un equilibrio adecuado en la cocina es fundamental para lograr eficiencia y éxito en el funcionamiento diario de un restaurante. Organizar correctamente una cocina...

Consejos para que tu Menú sea rentable

Recuerda que el menú de tu restaurante es la parte esencial en el desarrollo de tu negocio, prácticamente toda la operación gira entorno a...