Cómo administrar un restaurante pequeño?
Siempre es difícil empezar cualquier negocio, y mucho más si se trata de un restaurante; pero manejarlo de forma eficiente es algo que requiere...
Cómo los indicadores de control ayudan al éxito de tu Restaurante?
Estarás de acuerdo en que lo que no se mide no se puede mejorar, así que en tu restaurante para lograr un exito más...
7 consejos para aumentar la rentabilidad de tu restaurante.
A pesar de haber sido un año díficil para la industria restaurantera, vienen tiempos favorables y de crecimiento para tu negocio.
Debemos tener muy en...
Los 50 mejores Restaurantes de latino América 2019
Perú se coloca con los dos primeros lugares de esta contienda anual catalogada como los premios de la academia para la industria gastronómica. México...
Cómo organizar al personal de un restaurante?
Para manejar y organizar al personal en un restaurante, es importante establecer una estructura clara de roles y responsabilidades para cada miembro del equipo.
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Menús para Restaurantes
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Una de la alternativas que se tiene a la hora del diseño y planeación del menú para tu restaurante es la contratación...
Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?
Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...
6 Técnicas efectivas para tomar la comanda de manera precisa y eficiente
Tomar una comanda o el pedido de manera precisa y eficiente es fundamental para garantizar la satisfacción del cliente y el buen funcionamiento del...
Latin America´s 50 Best Restaurants
Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...
5 ideas exitosas para promocionar tu restaurante el día de San Valentín
Febrero es el mes de los enamorados y es una gran oportunidad para promocionar tu restaurante e incrementar las ventas en Día de San...
Como manejar una crítica negativa de tu restaurante.
Para la industria restaurantera moderna toparse con una "crítica o reseña negativa" en una red social o en un sitio de internet puede ser...
Cómo crear una relación duradera con tus clientes?
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Crear una relación duradera con tus clientes es muy importante para el éxito tu restaurante; se trata de trasmitir más...
7 Consejos para incluir promociones especiales en tu restaurante.
¿Cómo crear un menú atractivo de restaurante que incluya promociones especiales que te traiga más clientes, más pedidos y que realmente venda?
Tienes que hacer...
La Psicología del Menú en tu Restaurante: que tomar en cuenta.
Existe una sola oportunidad para causar una buena impresión, y en tu Restaurante el menú lo dice todo. Hay demasiados platillos?, es demasiado caro?,...
7 puntos que debes considerar para mantener tu restaurante en marcha.
En esta nueva etapa de la industria restaurantera en general es momento de tomar medidas cruciales para seguir con la operación de nuestros negocios.
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