sábado, mayo 4, 2024

FOOD REVOLUTION: Cómo el Internet de las Cosas está cambiando los Restaurantes.

En la actualidad, los avances tecnológicos han dejado su huella en casi todos los aspectos de nuestras vidas, y la industria alimentaria no es...

Latin America´s 50 Best Restaurants

 Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...

6 consejos para incorporar nuevos meseros a tu restaurante.

Si bien crear un manual de capacitación para el personal del restaurante es uno de los mejores recursos al incorporar a tus nuevos camareros...

Cómo controlar el acceso al almacén de tu restaurante?

Una cosa esta muy clara en el negocio gastronómico; es muy difícil hacer entender a los colaboradores que el inventario de tu restaurante es...

Así se elabora un plan de negocios para tu restaurante.

No puedes comenzar un restaurante sin tener un plan. Si, un plan de negocios. “Un plan de negocios para restaurantes  es uno de los elementos esenciales que  debes...
Cómo la tecnología puede simplificar la operación de tu restaurante

Automatización: ¿Cómo la tecnología puede simplificar la operación de tu restaurante?

¿Sabías que la tecnología puede ser una gran aliada en la industria de restaurantes? En este artículo, exploraremos cómo la automatización puede simplificar las...

Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.

Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación  o...

4 reglas básicas para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.

Las redes sociales se refieren a comunidades y plataformas en internet que se conectan a partir de intereses o valores en común. A través...

Cómo impulsar a tus meseros en su desarrollo profesional?

Uno de los métodos más efectivos para reducir la rotación de personal, es cumplir la promesa a tus colaboradores de crecer profesionalmente dentro del propio restaurante.  Si...

Qué tomar en cuenta para planear la cocina de tu restaurante?

La organización de la cocina para un restaurante debe estar adaptada al establecimiento al cual pertenece. Tendrás que tomar en cuenta los diferentes tipos...

Tus Meseros son buenos Vendedores?

La pieza clave del servicio en el restaurante. Un mesero (camarero) eficiente va más allá  que un simple "tomador de la orden." Más bien, él...

Mi Restaurante necesita una Pagina Web?

En la era del FACEBOOK mi restaurante necesita una Página Web? es la pregunta obligada par todos los restauranteros. Con más de 5,000 millones de...

Cada cuándo debes cambiar el Menú de tu restaurante?

Después de un cambio o una inauguración de un restaurante, deja al menos un par de semanas o tal vez un mes para que...

La primera impresión de tu restaurante: NUNCA se olvida.

Esto ya lo sabías: -La primera impresión nunca se olvida… Pues tienes que aplicarlo siempre en tu restaurante. Si causamos una primera impresión buena y tenemos...

8 Consejos para Convertir tu restaurante en un negocio exitoso. 

Para tener un negocio de comida exitoso, no solo es importante ofrecer comida deliciosa y una buena experiencia a los clientes, sino también contar...