Como manejar una crítica negativa de tu restaurante.

Para la industria restaurantera moderna toparse con una "crítica o reseña negativa"  en una red social o en un sitio de internet puede ser...

10 cualidades que debes considerar al contratar un mesero.

A la hora de contratación del personal para tu restaurante, sobre todo el de servicio al cliente llámese mesero(a), mozo, camarero, garzonero, salonero, es...

10 estrategias para administrar los costos en tu restaurante

La administración y el control de costos es parte crucial para el éxito de tu restaurante. Aquí te compartimos 10 estrategias efectivas para la correcta...

15 consejos para manejar y operar tu restaurante

 Te enlistamos 15 consejos prácticos para el manejo y operación de tu restaurante. Recuerda que tu más que nadie debe conocer el funcionamiento de todas...

Es momento de aumentar los precios en el menú?

¿Crees que es buen momento para aumentar los precios en el menú? Asegurarte de que el precio de cada platillo en el menú de tu...

¿Cómo controlar el costo de los alimentos en tu restaurante?

Te compartimos unos consejos claves para mantener el costo de los alimentos dentro del cálculo realizado en la elaboración del menú, recuerda una cosa...

Aumentar los clientes y controlar los costos la fórmula del éxito.

Te compartimos 2 estrategias claves para convertir tu restaurante en un negocio exitoso , tal vez las has escuchado, pero lo has puesto en...

Saber “Manejar un Restaurante” no es suficiente!

Saber “cómo manejar un restaurante” no es suficiente Mucha gente que abre un restaurante no entiende completamente el papel que debe desempeñar como dueño. Se...

A la Carcel por vender comida en Facebook

Stockton, California.- Una madre soltera con 6 hijos de origen latino Mariza Reulas y residente de Stockton, enfrenta un juicio por vender comida sin licencia a...

Consejos para controlar los costos en Tu Restaurante

El costo de los alimentos es el mayor gasto para la mayoría de los restaurantes, y por lo tanto es el más crítico de...