La importancia de controlar las porciones que se sirven en tu restaurante.

Una manera eficaz de asegurarte de que se están controlando los costos de los alimentos es comprobar de que las personas que...

7 consejos infalibles para impulsar las ventas de tu restaurante.

No existe truco o varita mágica para incrementar las ventas en tu restaurante. Pero lo que si podemos hacer, es crear una estrategia; un plan...

Procedimientos de higiene en los alimentos en tu restaurante.

Es muy importante que todos los manipuladores de alimentos en los restaurantes y negocios de comida, sin importar su tamaño, cumplan con...

Utilizas el marketing para promocionar tu restaurante?

El uso de la mercadotecnia ayuda a los restaurantes a orientar sus productos y servicios con base en las necesidades de sus clientes y consumidores,...

Lo que todo mesero debe conocer acerca del Menú en tu restaurante.

Una de las principales estrategias para capacitar a un Nuevo mesero aún si se carece de un procedimiento de inducción para los empleados, es...

5 consejos para administrar tu Restaurante y tu Vida familiar.

La mayoría de los restauranteros siempre piensan que tienen muchas tareas diarias por hacer y que no les alcanza el tiempo. Pero lo que sí...

Cómo mejorar la Calidad de los platillos de Tu Restaurante?

En este mundo competitivo  tienes que marcar la diferencia en la calidad de tu restaurante; tienes que lograr te identifiquen y  te haga sobresalir...

La importancia de la Capacitación en línea en tu restaurante.

Piensa en esta historia, tal vez se te haga familiar. Contratas un nuevo empleado para tu restaurante; en su primer día de...

Como hacer un Manual de Operaciones para un Restaurante?

Elaborar un manual de operaciones para tu restaurante, te ayudará a crear uno de los activos más importantes de cualquier restaurante: La constancia. Y la Constancia...

Cómo administrar un restaurante pequeño?

Siempre es difícil empezar cualquier negocio, y mucho más si se trata de un restaurante. La magia de la restauración esta en hacer felices a...