sábado, noviembre 29, 2025

Sublimotion, el Restaurante más caro e innovador en españa.

El chef Paco Roncero, dos estrellas Michelin, presenta un nuevo restaurante en Ibiza :::Sublimotion::. Una pantalla de 360 grados recreará diferentes ambientes durante los 20...

Consejos para Reabrir tu restaurante en contingencia

Mutua Balear de España nos comparte este video con 15 consejos rápidos para tomar en cuenta en la reapertura de tu restaurante durante la...

Los Mejores Restaurantes Cd. de México- Zagat

La famosa guía de restaurantes estadounidense Zagat,  nos revela los resultados de una encuesta sobre restaurantes, tendencias y gastronomía en la Ciudad de México. Lo sMejores Restaurantes de...

La importancia de implementar protocolos de sanidad en tu restaurante

La cadena pública japonesa NHK ha publicado un experimento que alerta de los riesgos de contagio del coronavirus en tan solo media hora. Para...

Conoces el método PEPS de un restaurante?

Lo primero en Entrar es lo Primero en Salir. También conocido como FIFO por sus siglas en inglés. Es un sistema de manejo de inventario,...

Historia de éxito marca YUM! Brands

Pizza Hut, Kentucky Fried Chicken y Taco Bell pertenecen a la misma empresa. En este vídeo hablaremos de la historia de cada una y...

Robot que corta fideos, La ultima moda en china

El restaurantero Runguan Cui de China, ha desarrollado un robot que puede cortar rápidamente tradicionales fideos chinos. El robot está diseñado para resolver una escasez...

Los objetivos de la receta estándar en tu restaurante.

La estandarización de recetas en un restaurante establece los procesos de realización de las diferentes preparaciones para los platos de un menú, para que...

El Método de las 5 S aplicado en tu restaurante.

Las 5S es una metodología japonesa utilizada en todo tipo de empresas, pequeñas, grandes, industriales o de servicios, aumenta el compromiso de los empleados,...

Dos latinos ponen la pauta en restaurantes en Beijing

Nuestra gastronomía conquista paladares en la capital china y sirve de punto de partida para inspirar platos que representan la tendencia novo latina, y esta es...

La estructura organizacional de tu restaurante

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Consejos para Servir el Vino

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Película «Chef» con Robert Downey -Muy inspiradora

De Iron Man a Chef, bueno, casi es lo mismo....Robert Downey Jr. es el protagonista de este próximo estreno como un tributo a todos...

Como distinguir los tipos de cocción de carne

El Chef Azari Cuenca te enseña cómo distinguir la cocción de la carne en los diferentes tipos que se utilizan, termino medio, tres cuartos,...

VIDEO:::Restaurante manejado por un chico muy especial

Cuando la inspiración supera todo, este  restaurante exitoso en Nuevo México te enseñara el significado de la vida. En este video verás un nuevo significado...