La importancia de la receta estándar en tu restaurante.
La receta estándar también conocida como -ficha técnica o escandallo- es un formato con una lista detallada de los ingredientes, preparación y costos asociados...
10 tips infalibles para controlar los insumos en tu restaurante
Los insumos en tu restaurante son los ingredientes que utilizas durante el proceso de la elaboración de los platillos de tu menú, es decir...
Cómo reducir el desperdicio de comida en Tu Restaurante?
Se a vuelto muy común el desperdicio de comida en los restaurantes y generalmente se considera parte de la operación, sin embargo además de...
¿Cómo atraer nuevos clientes a tu Restaurante?
Quieres captar nuevos clientes para tu restaurante? Aquí te compartimos unas buenas ideas para que inicies tu plan de marketing y promoción de tu...
9 Tips para mejorar el Control de Costos en Tu Restaurante
Controlar los costos en un restaurantes es una de las tareas más arduas para llevar a cabo prácticamente todos los días. De ello depende...
12 consejos para mejorar la atención al cliente en tu Restaurante.
Servicio, Servicio, Servicio... es el punto clave para mejorar las ventas y para el éxito de tu restaurante; quizá lo escuches por todos lados;...
Cómo manejar las propinas en Tu restaurante?
Todos sabemos que uno de los mayores incentivos económicos para trabajar en un restaurante es la propina.
Conocer la forma correcta en que estos ingresos...
10 consejos para mejorar el menú de tu restaurante.
Siempre debes a asegurarte que el menú de tu restaurante luzca lo mejor posible. Tomando estos sencillos consejos para planificar, organizar y diseñar tu...
5 Puntos claves para mejorar el servicio en tu restaurante
Prestar un excelente servicio a tus clientes puede marcar la diferencia para que regresen y que tu restaurante sea exitoso.
Es en los meseros donde...
Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.
Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación o...
10 tips para convertir tu Restaurante en un Negocio Exitoso
A diario, en todo el mundo existen personas que tienen el sueño de abrir su propio restaurante. Piensan: "Abriremos nuestro propio restaurante, cocinaremos lo...
4 puntos claves que debes cuidar para tener un restaurante Exitoso
Un Restaurante exitoso depende de varios factores. Si ya abriste tu negocio de comida y estas en camino al éxito, necesitarás conocer algunos de...
8 razones por las que puedes estar perdiendo dinero en tu restaurante.
Si eres dueño de un restaurante te habrás dado cuenta que en ocasiones los números contables no cuadran con la realidad dentro de la...
Como manejar una crítica negativa de tu restaurante.
Para la industria restaurantera moderna toparse con una "crítica o reseña negativa" en una red social o en un sitio de internet puede ser...
15 consejos para manejar y operar tu restaurante
Te enlistamos 15 consejos prácticos para el manejo y operación de tu restaurante.
Recuerda que tu más que nadie debe conocer el funcionamiento de todas...
