Consejos para Servir el Vino
Servir es una alegría, sobre todo cuando se trata de agasajar a nuestros clientes con un buen vino. Recordemos que el tema de las temperaturas...
El negocio de los restaurantes esta en problemas.
La industria restaurantera tiene serios problemas porque cada vez hay más restaurantes. Y esta creciendo a un ritmo dos veces mayor que la población,...
5 características para ser un gerente de restaurante exitoso.
Para que un restaurante sea exitoso, debe contar con un gerente que administre al personal y que forme un equipo. Todo equipo debe tener...
10 tips que todo mesero exitoso debe poner en práctica.
No hay que ser astronauta ni cirquero; pero ser mesero es uno de los trabajos más duros que existen; en el cual se pueden...
Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.
Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación o...
Conoce el restaurante donde el cliente no tiene la #%&! Razón.
El restaurante Karens Diner ubicado en Sidney Australia en donde el cliente nunca tiene la razón y los anfitriones pueden insultarte libremente, un concepto...
Los objetivos de la receta estándar en tu restaurante.
La estandarización de recetas en un restaurante establece los procesos de realización de las diferentes preparaciones para los platos de un menú, para que...
La importancia de la Capacitación en línea en tu restaurante.
Piensa en esta historia, tal vez se te haga familiar. Contratas un nuevo empleado para tu restaurante; en su primer día de labores le...
Animación en la mesa de un Restaurante
Te sorprenderás con esta original forma de entretenimiento en la mesa mientras esperas tus platillos en el restaurante Le Petit Chef.
Que es un proyecto...
VIDEO::: Un Menú no muy agradable
Para generar conciencia sobre el calentamiento global, WWF Paraguay hizo un almuerzo inédito, cocinado sobre el asfalto
Paraguay presenta el nivel de deforestación más alto...
Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?
Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...
Latin America´s 50 Best Restaurants
Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...
