Aumenta la eficiencia de tu restaurante con el Kit digital de manuales de operación
Establece tus propios estándares y procedimientos para mejorar la calidad y la experiencia del servicio al cliente.
se basa en crear un sistema de procedimientos estándares diarios de rutina, es decir plasmar en un sistema todo lo que se hace paso a paso en tu negocio, de tal forma que se convierta en una rutina y se siga previa capacitación al pie de la letra.
Está plenamente comprobado que con la implementación de manuales de operación puedes mejorar la eficiencia de tu negocio en todas las áreas del restaurante.
¿Te has preguntado cómo los restaurantes exitosos logran mantener una calidad de servicio y comida consistente? ¿Cómo puede un negocio de comida operar cuando el dueño no esta presente?
La respuesta está en un sistema de operaciones estandarizado y bien documentado. Con nuestro Kit digital de manuales de operaciones para restaurantes, podrás crear y establecer tus propios estándares y procedimientos para la calidad y la experiencia del servicio al cliente.
Nuestro kit incluye un manual detallado con procedimientos paso a paso para la estandarización, el servicio al cliente, tareas diarias de rutina, técnicas de venta, perfiles de puesto y todos los principios básicos para manejar un restaurante. Te proporcionamos el archivo editable para que puedas personalizar los manuales de acuerdo a tus necesidades y adaptarlos a los procesos de tu restaurante.
¡No pierdas más tiempo tratando de encontrar la manera de mantener tu restaurante organizado y eficiente!
Obtén ahora nuestro Kit digital de manuales de operaciones y comienza a implementar procedimientos efectivos para el control de tu negocio.
Capacita a tu personal y convierte tu restaurante en un negocio de éxito.
Archivo Editable en Word. Descarga Inmediata!
Contenido del Manual
1. Misión
2. Objetivos.
3. Estándares.
4. Capacitación.
Formación
desarrollo
reconocimiento.
5. Operación y Servicio.
Perfiles de puestos
Secuencia de servicio
Técnica de ventas
Limpieza de restaurante
Expansión.
6. Cocina.
Estándares de platillos.
Organización de la producción.
Áreas de refrigeradores.
Equipo de operación de cocina.
Par stock de loza, plaqué y cristalería.
7. Seguridad.
Incluye los principios básicos para manejar un restaurante, úsalo como base y adapta los procedimientos diarios de rutina de tu negocio y tendrás una poderosa herramienta para capacitar a tu personal y convertir tu negocio en un Restaurante Exitoso.
DESCARGA EL MANUAL DE OPERACIONES PARA TU RESTAURANTE
INCLUYE ADEMAS:
GUÍA SERVICIO AL CLIENTE (PDF)
MANUAL DEL COLABORADOR (WORD)
GUÍA EL PRECIO EN EL MENÚ (PDF)
MARKETING PARA TU RESTAURANTE (PDF)
GUIA PARA ELABORAR UN PLAN DE NEGOCIOS (PDF)
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