TECNOLOGIA: No nos queda nada más que adaptarnos.

Recientemente platicaba con un colega restaurantero y me comentaba que la palabra reinventarse ya no tenía sentido para el, que la palabra que mejor...

Consejos para Reabrir tu restaurante en contingencia

Mutua Balear de España nos comparte este video con 15 consejos rápidos para tomar en cuenta en la reapertura de tu restaurante durante la...

Conoces el concepto de Dark Kitchen o Restaurantes fantasma?

Un concepto que es el boom de la industria restaurantera y puede ser tu carta fuerte para resurgir en tu restaurante después de...

6 consejos para incorporar nuevos meseros a tu restaurante.

Si bien crear un manual de capacitación para el personal del restaurante es uno de los mejores recursos al incorporar a tus nuevos camareros...

Quiero abrir un Restaurante!

Quiero abrir un restaurante o negocio de comida. Lee este artículo si piensas abrir un restaurante. Y a que te dedicas?….."Soy el dueño de un restaurante."...

Haz que tu menú venda aún en tiempos difíciles

Haz que tu menú venda aún en tiempos difíciles. Todos los restauranteros saben que el menú es la herramienta de marketing para restaurantes más importante...

4 Consejos que valen oro para operar y manejar tu restaurante

Recuerda siempre que tus clientes son muy importantes, pero tu equipo es la base de todo. Si te enfocas en una buena organización, tus...

Café ruso cobra por minutos y no por consumo

En estos tiempos de "calidad" de vida es necesario innovar y probar diferentes estrategias de consumo y de nuevos conceptos. El tiempo delante de un...

Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.

Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación  o...

¿Cómo optimizar los tiempos de servicio en tu restaurante?

El tiempo del servicio en tu restaurante es muy importante para tus clientes y para el éxito de tu restaurante. ¿Alguna vez has estado...

Cómo mantener el distanciamiento social en tu restaurante?

A medida que los clientes regresen paulatinamente a tu restaurante, debes ser claro acerca de las reglas internas referentes a la sanidad y al...

Como abrir un negocio de comida *VIDEO*

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