lunes, noviembre 18, 2019
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Manual del colaborador para tu restaurante

$17.00

Precio en USD
Archivo editable en Word
Archivo Tamaño carta 11″x8.5″
(21.5×28 cm.)

El Manual del colaborador para restaurantes le proporciona a todo el personal las bases para desempeñar su trabajo de una manera eficiente.
Te ayuda a liderar con claridad para trasmitir las reglas y pautas para que tu restaurante se desempeñe de manera exitosa.Este manual te sirve como base para que lo adaptes a los lineamientos y políticas para dirigir tu restaurante, asegúrate  que las reglas de este manual queden claras y que todo el personal de tu restaurante comprendan detalladamente y firmen de aceptación al final del manual.

 

Descripción

Ademas del manual del colaborador te incluye los siguientes formatos editables en WORD:
1.- Contrato de Personal.
2.- Funciones del Administrador.
3.- Reporte de Personal.
4.- Reglamento Interno.


CONTENIDO DEL MANUAL DEL COLABORADOR.
Para adaptarlo a tu restaurante.

INTRODUCION

  1. Descripción del Restaurante (nombre del negocio)
  2. Descripción del Manual
  • Aviso Legal

 

SECCION 1: MISION Y VALORES DEL RESTAURANTE

 

SECCION 2: PRESENTACION Y CONDUCTA

  1. Conducta y comportamiento
  2. Código de vestimenta
  • Política de conflictos del personal
  1. Política de problemas con el cliente
  2. Política de Hostigamiento y discriminación
  3. Política de consumo de bebidas alcohólicas
  • Política del uso del celular y otros dispositivos
  • Política de Huelgas y motivos de despido
  1. Termino de relación laboral

 

SECCION 3: PROCEDIMIENTOS Y EMERGENCIAS

  1. Reuniones Pre- turno
  2. Procedimientos de Salud
  • Montaje de mesas
  1. Apertura y cierre
  2. Higiene y seguridad en la cocina
  3. Política del servicio de bebidas alcohólicas
  • Horarios
  • Solicitud de tiempo libre
  1. Faltas laborales
  2. Cancelaciones y modificaciones de cuentas
  3. Política de Faltantes o robo
  • Pedir ayuda

 

SECCION 4: PAGO Y PRESTACIONES

  1. Pago de sueldo
  2. Horas extra
  • Descanso
  1. Comida del personal
  2. Días festivos y vacaciones
  3. Permiso por enfermedad
  • Seguridad Social
  • Comentarios y sugerencias

 

SECCION 5: COMO EVITAR Y REPORTAR ACOSO 

  1. Listado de acciones que se consideran acoso
  2. Reportar acoso
  • Acciones a seguir al reporte de acoso