jueves, junio 18, 2026

¿Cómo puedes controlar los costos en tu Restaurante?

Te compartimos unos consejos claves para mantener el costo de los alimentos de tu restaurante dentro del cálculo realizado en la elaboración del menú,...

Beneficios de la capacitación en línea para restaurantes.

Acabas de contratar a un nuevo empleado en tu restaurante, es su primer día de trabajo y lo lanzas al ruedo sin previa capacitación  o...

Cómo generar ingresos durante la contingencia del COVID-19 en tu restaurante?

El Coronavirus finalmente ha hecho imposible continuar con la operación cotidiana de miles de restaurante en Latinoamérica y el mundo. Siendo veraces, son muy...

Metas y objetivos que tienes que poner en practica en tu restaurante.

Para mejorar la rentabilidad en tu negocio es vital establecer metas y objetivos claros a corto y mediano plazo los cuales deben ser específicos, medibles, alcanzables, relevantes...

Top 5: Artículos de cocina que debes tener en tu restaurante.

¿Eres dueño o chef de un restaurante y buscas mejorar la eficiencia y calidad de tu cocina? Estás en el lugar adecuado. En nuestro...

La venta Sugestiva: 5 tips para aplicarla en tu Restaurante

El objetivo de la venta sugestiva es convencer a los clientes de que pidan más platos del menú o a que mejoren su pedido...

Latin America´s 50 Best Restaurants

 Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...

Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?

Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...

Principales razones por las que algunos restaurantes fracasan. 

Estas son algunas de las principales razones por las que un restaurante tiene que cerrar sus puertas. La administración de un negocio de restaurante puede ser...

5 consejos para aumentar la rotación de mesas en tu restaurante

¿Qué es la Tasa o indicador de Rotación de Mesas?La tasa de rotación de mesas en un restaurante se refiere a la cantidad de...

Quiero abrir un Restaurante!

Quiero abrir un restaurante o negocio de comida. Lee este artículo si piensas abrir un restaurante. Y a que te dedicas?….."Soy el dueño de un restaurante."...

7 pasos para controlar los costos en Tu Restaurante

El costo de los alimentos es el mayor gasto para la mayoría de los restaurantes, y por lo tanto es el más crítico de...

La importancia de la Capacitación en línea en tu restaurante.

Piensa en esta historia, tal vez se te haga familiar. Contratas un nuevo empleado para tu restaurante; en su primer día de labores le...

4 reglas básicas para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.

Las redes sociales se refieren a comunidades y plataformas en internet que se conectan a partir de intereses o valores en común. A través...

4 Consejos clave para administrar un restaurante exitoso

Abrir y administrar un negocio de comida, como un restaurante, puede ser desafiante pero no imposible. Con la estrategia adecuada y la mentalidad correcta,...