Top 5: Artículos de cocina que debes tener en tu restaurante.
¿Eres dueño o chef de un restaurante y buscas mejorar la eficiencia y calidad de tu cocina? Estás en el lugar adecuado. En nuestro...
La venta Sugestiva: 5 tips para aplicarla en tu Restaurante
El objetivo de la venta sugestiva es convencer a los clientes de que pidan más platos del menú o a que mejoren su pedido...
Latin America´s 50 Best Restaurants
Debido a la pandemia global por primera vez, la premiación por muchos esperada y otros no tan deseada, de los Latin America’s 50 Best...
Primeros auxilios: Qué hacer en caso de emergencia por atragantamiento?
Mutua Balear nos comparte este vídeo para difundir de forma original la maniobra de Heimlich, una técnica de primeros auxilios que se ha demostrado...
Principales razones por las que algunos restaurantes fracasan.
Estas son algunas de las principales razones por las que un restaurante tiene que cerrar sus puertas.
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5 consejos para aumentar la rotación de mesas en tu restaurante
¿Qué es la Tasa o indicador de Rotación de Mesas?La tasa de rotación de mesas en un restaurante se refiere a la cantidad de...
Quiero abrir un Restaurante!
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7 pasos para controlar los costos en Tu Restaurante
El costo de los alimentos es el mayor gasto para la mayoría de los restaurantes, y por lo tanto es el más crítico de...
La importancia de la Capacitación en línea en tu restaurante.
Piensa en esta historia, tal vez se te haga familiar. Contratas un nuevo empleado para tu restaurante; en su primer día de labores le...
4 reglas básicas para que tu restaurante tenga éxito en las redes sociales.
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4 Consejos clave para administrar un restaurante exitoso
Abrir y administrar un negocio de comida, como un restaurante, puede ser desafiante pero no imposible. Con la estrategia adecuada y la mentalidad correcta,...
TECNOLOGIA: No nos queda nada más que adaptarnos.
Recientemente platicaba con un colega restaurantero y me comentaba que la palabra reinventarse ya no tenía sentido para el, que la palabra que mejor...
[VIDEO] El Servicio al Cliente en tu restaurante
La principal razón por la que debemos preocuparnos por nuestros clientes es porque queremos que regresen una y otra vez, y nos recomiendan a...
7 consejos para evitar riesgos en la operación de tu restaurante.
Abrir un restaurante es una experiencia emocionante llena de posibilidades. Tus clientes pueden disfrutar de deliciosos platillos, tus empleados pueden trabajar en condiciones óptimas...
Saber «Manejar un Restaurante» no es suficiente!
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