Jueves , Agosto 24 2017
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Temas Publicaciones: estrategias marketing

Como manejar una crítica negativa de tu restaurante.

Para la industria restaurantera moderna toparse con una “crítica o reseña negativa”  en una red social o en un sitio de internet puede ser el inicio de la bancarrota si no se actúa rápido de la manera correcta. Los sitios como Yelp, Tripadvisor, Google (My Bussines o Maps)  así como tus  redes sociales son el primer punto de partida para ... Leer Más »

A la Carcel por vender comida en Facebook

Stockton, California.- Una madre soltera con 6 hijos de origen latino Mariza Reulas y residente de Stockton, enfrenta un juicio por vender comida sin licencia a través de un grupo de Facebook. Los residentes de Stockton crearon un grupo  cerrado en Facebook, denominado 209 Food Spot, la intención era intercambiar recetas, organizar potlucks o, en ocasiones, vender la comida que preparaban. Los ... Leer Más »

Cómo mantener Motivados a los empleados de tu Restaurante ?

Menos rotación de personal significa mayores ganancias para tu restaurante. Al mantener a tu equipo de colaboradores altamente motivados aumenta la productividad y la calidad en el servicio de tu restaurante. La motivación está constituida por todos los factores capaces de provocar, mantener y dirigir la conducta de tu colaborador hacia un objetivo dentro del restaurante; y es posible modificar ... Leer Más »

Los Mejores 50 Restaurantes del Mundo

World´s 50 Best Restaurants: La lista se basa en los criterios en forma de votos que expresa un jurado de expertos. Cabe recordar que es una lista de restaurantes y no de chefs aunque por extensión y lógica vayan unidos. Cada voto emitido lo otorga un jurado de 972 expertos de reconocido prestigio en el panorama gastronómico internacional y todos ... Leer Más »

Como hacer un Manual de Operaciones para un Restaurante?

Elaborar un manual de operaciones para tu restaurante, te ayudará a crear uno de los activos más importantes de cualquier restaurante: la constancia. Un manual de operaciones para un restaurante se basa en crear un sistema de procedimientos estándares diarios de rutina, es decir plasmar en un sistema todo lo que se hace paso a paso en tu negocio, de ... Leer Más »

Descubre cómo con el Neuro-Menú pueden mejorar tus ganancias.

Has escuchado hablar del Neuromarketing? Es una ciencia que estudia el comportamiento del cliente para adelantarse a sus decisiones de compra. Consiste en la aplicación de técnicas pertinentes a la neurociencia enfocadas al marketing. Nos ayuda a saber que puntos visuales el cliente observa primero en el menú, entonces ahí es donde se colocan los platilloss más rentables. El neuromarketing nos ha ... Leer Más »

10 tips que todo mesero exitoso debe poner en práctica.

No hay que ser astronauta ni cirquero; pero ser mesero es uno de los trabajos más duros que existen; en el cual se pueden obtener buenas ganancias si lo hacen bien. Los meseros exitosos tienen un gran respeto en dentro del gremio restaurantero y se lo han ganado a pulso. Te compartimos 10 consejos que todo mesero en tu restaurante ... Leer Más »

Cómo hacer Marketing dentro de tu Restaurante!

Tips para sacar el máximo provecho de las promociones dentro del Restaurante. Utiliza letreros dentro de tu punto de venta para atraer la atención de los clientes mientras están pidiendo su comida, para tentarlos a añadir más platillos a su pedido. Por ejemplo, considera Promocionar un postre en especial por todo el restaurante. La clave está en ser creativo. Entre ... Leer Más »

Conéctate con tus clientes: Usa Facebook para aumentar las ventas de tu restaurante.

Conéctate con tus clientes: Usa Facebook para aumentar las ventas de tu restaurante. Facebook es la red social más grande, con más de 1,15 billones de usuarios a nivel mundial. Esta gigantesca red, tiene sólo nueve años de edad y atrae usuarios de una amplia variedad de género, raza y edades. Lo brillante de Facebook, desde el punto de vista ... Leer Más »

¿Cómo atraer nuevos clientes a tu Restaurante?

Quieres captar nuevos clientes para tu restaurante? Aquí te compartimos unas buenas ideas para que inicies tu plan de marketing y promoción de tu negocio. Los Restauranteros siempre estamos buscando nuevas y originales ideas para captar nuevos clientes para que nuestro restaurante sea rentable. No hay justificación para la falta de clientes y la falta de iniciativa para crear un ... Leer Más »