Como abrir un restaurante exitoso: 5 puntos básicos
Imagina un lugar lleno de risas, aromas deliciosos y clientes satisfechos. Ese es tu restaurante, el lugar donde tu creatividad culinaria brilla y tus...
4 Retos comunes que debes enfrentar a la hora de operar un restaurante.
¿Tienes un restaurante y estás buscando soluciones a los problemas más frecuentes que enfrentas en tu negocio? En este artículo, exploraremos los desafíos comunes...
7 consejos para evitar riesgos en la operación de tu restaurante.
Abrir un restaurante es una experiencia emocionante llena de posibilidades. Tus clientes pueden disfrutar de deliciosos platillos, tus empleados pueden trabajar en condiciones óptimas...
Top 5: Artículos de cocina que debes tener en tu restaurante.
¿Eres dueño o chef de un restaurante y buscas mejorar la eficiencia y calidad de tu cocina? Estás en el lugar adecuado. En nuestro...
¿Cómo aumentar la rotación de mesas y ofrecer un servicio más rápido?
Como propietario de un restaurante entiendo la importancia de maximizar la rotación de mesas para generar más ingresos y satisfacer a más clientes. Cuando mi...
¿Qué hacer cuando te falta personal en tu restaurante?
Imagina que es un sábado por la noche, y tu restaurante está lleno de comensales emocionados que esperan disfrutar de una deliciosa cena. Sin...
Automatización: ¿Cómo la tecnología puede simplificar la operación de tu restaurante?
¿Sabías que la tecnología puede ser una gran aliada en la industria de restaurantes? En este artículo, exploraremos cómo la automatización puede simplificar las...
Bajo presión: Cómo mantener la calma en la cocina de tu restaurante.
En este artículo vamos a hablar sobre un tema muy importante para todos los dueños y gerentes de restaurantes: cómo manejar los desafíos en la...
¿Revisando los precios de tu menú?: utiliza estos consejos para comenzar.
Imagina que como dueño o gerente de un restaurante. Después de meses de duro trabajo, finalmente has creado el menú perfecto que refleja tu...
¿Cómo optimizar los tiempos de servicio en tu restaurante?
El tiempo del servicio en tu restaurante es muy importante para tus clientes y para el éxito de tu restaurante.
¿Alguna vez has estado...
¿Cómo optimizar la ocupación en tu restaurante?: Revenue Management
Imagina que eres el dueño de un restaurante. Un día, te paras en la entrada y observas cómo cada mesa está ocupada. Ves a...
6 consejos para incorporar nuevos meseros a tu restaurante.
Si bien crear un manual de capacitación para el personal del restaurante es uno de los mejores recursos al incorporar a tus nuevos camareros...
7 Consejos para Organizar la Cocina de tu Restaurante de Forma Eficiente.
Mantener un equilibrio adecuado en la cocina es fundamental para lograr eficiencia y éxito en el funcionamiento diario de un restaurante. Organizar correctamente una cocina...
FOOD REVOLUTION: Cómo el Internet de las Cosas está cambiando los Restaurantes.
En la actualidad, los avances tecnológicos han dejado su huella en casi todos los aspectos de nuestras vidas, y la industria alimentaria no es...
Anclaje de precios: la clave para fijar precios estratégicos en tu restaurante.
Hoy queremos hablarte sobre una estrategia psicológica llamada "efecto anclaje" o "anchoring" y cómo puedes utilizarla en tu restaurante para influir en las percepciones...