Sábado , julio 4 2015
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Formatos y Controles para Restaurantes

pack del pack

Pack de Formatos y Controles para Restaurantes De: el Equipo de Restaurantes Exitosos Estimado Emprendedor Restaurantero: En los tiempos actuales donde tu competencia es mayor y la exigencia de tus comensales va en aumento en ocasiones te ves en la imperiosa necesidad de disminuir tus ganancias; por eso definir el precio correcto para fijar en tu menú es primordial. En ... Leer Más »

Donde están los 50 Mejores Restaurantes del Mundo?

mapa 50 mejores restaurantes 2015

El siguiente mapa te permite localizar en Google Maps cada uno de los 50 mejores restaurantes del mundo. Además de la ubicación, en uno de los laterales del mapa se puede consultar la lista completa de restaurantes. Al pulsar sobre el nombre de cada restaurante se accede a su localización en el mapa. Adicionalmente, al pulsar sobre el icono de ... Leer Más »

Los 50 Mejores Restaurante del Mundo Edición 2015

50 best

Aqui esta la lista de los 50 Mejores restaurants del Mundo donde el Celler de Can Roca vuelve repetir en el número 1 y aparecen  los restaurantes latinos de México y Perú en muy buenas posiciones así como los restaurantes de España y 2 de Brasil. 1. El Celler de Can Roca, Girona (Spain) – 2. Osteria Francescana, Modena (Italy) 3. Noma, Copenhagen (Denmark) ... Leer Más »

Quiero abrir un Restaurante!

quiero abrir un restauranrte

Quiero abrir un restaurante o negocio de comida. Lee este artículo si piensas abrir un restaurante. Y a que te dedicas?…..”Soy el dueño de un restaurante.” Esa frase genera miradas de admiración y envidia antes de que termines de pronunciarla. La gente cree que ser dueño de un restaurante es divertido y emocionante además de una muy  buena manera de ... Leer Más »

Tus Meseros son buenos Vendedores?

tus meseros son buenos vendedores?

La pieza clave del servicio en restaurante. Un mesero (camarero) eficiente va más allá  que un simple “tomador de la orden.” Más bien, él o ella puede aumentar las ganancias de tu restaurante o negocio de comida, parte de su servicio es aconsejar a los clientes y garantizar que salgan del restaurante con una experiencia agradable que los haga regresar. ... Leer Más »

Como Calcular el costo Real de los insumos en un restaurante

costos

En este artículo te vamos a enseñar la fórmula para calcular el  costo de materia prima más utilizado por miles de empresas del ramo comercial y aplicado al giro Gastronómico: restaurantes, cafeterías y negocios de comida sin importar su tamaño…. SIGUE CON ATENCIÓN ESTOS PASOS: 1.- Realizar un inventario inicial antes de impuestos de todos tus insumos, se obtiene contando o ... Leer Más »

¿Es eficaz el Menú de tu restaurante?

menu de restaurantes

Un rediseño del menú de tu restaurante  puede mejorar las ventas un promedio de 2 a 10 por ciento, de acuerdo a los consultores de USA .“Los Restauranteros  deben ver los menús del restaurante  como una inversión y no como un costo, La principal fuerza impulsora de nuestras ventas es el menú.” ¿El menú de tu restaurante es tan eficaz ... Leer Más »

Pasos para Diseñar el Menú

menus para restaurantes

El menú de tu Restaurante es el reflejo de tu negocio debe tener los colores y diseño de acorde al tipo de Restaurante ya sea formal o informal, comida rápida o una cafetería debe estar diseñado de tal forma de que sea agradable y funcional para tu clientela, a continuación te mostramos los pasos básicos que debes de seguir para ... Leer Más »